
Aceite de palma
Aceite de palma
Antecedentes
El aceite de palma, el aceite vegetal más ampliamente empleado, es una materia prima agrícola comercializada globalmente, que se usa en aproximadamente la mitad de todos los bienes de consumo, como alimentos envasados y productos de cuidado personal, así como en biocombustibles. Se extrae de la pulpa del fruto de la palma de aceite. El aceite de palmiste ('PKO') se deriva de la almendra del fruto de la palma.
El aceite de palma es muy conocido por una serie de razones:
- Permanece estable a altas temperaturas
- Tiene una textura suave y cremosa que no huele
- Tiene un efecto conservador natural que prolonga la vida útil de los productos
- Necesita menos de la mitad de terreno requerido por otros cultivos para producir la misma cantidad de aceite, haciéndolo el aceite vegetal más económico del mundo
La creciente demanda del aceite de palma ha tenido impactos ambientales y sociales calculables, incluyendo la deforestación, la destrucción de hábitats y la pérdida de la biodiversidad.
La sustitución del aceite de palma por otros aceites vegetales no es viable, ya que se requeriría más terreno y quizás esto lleve a una mayor deforestación. Además, en los países productores de aceite de palma como Indonesia y Malasia, millones de granjeros y sus familias dependen de su trabajo en esta industria.
Plan de Acción para el Aceite de Palma
Basándonos en la Política de No Deforestación, sin turba, No Explotación (NDPE)de las Empresas Estée Lauder, publicada en 2020, hemos desarrollado el siguiente plan de acción específico para la materia prima para abordar los ingredientes basados en la palma (aceite de palma y sus derivados). Este plan se aplica a todos los ingredientes comprados directamente por las Empresas Estée Lauder e incluye todas las regiones y operaciones de abastecimiento, y proveedores directos de los cuales obtenemos ingredientes basados en la palma.
Aunque en las Empresas Estée Lauder se utilizan volúmenes comparativamente bajos de ingredientes basados en la palma en comparación con otros sectores, estamos comprometidos a tomar acciones concretas con nuestros proveedores para construir cadenas de suministro de palma sustentables y éticas.
Las Empresas Estée Lauder han identificado las siguientes tres áreas clave de enfoque donde pretendemos construir sobre las políticas y procedimientos actuales para promover nuestro progreso en el abastecimiento responsable de ingredientes basados en la palma:
- Adquisición sustentable
- Supervisión y transparencia
- Compromiso con la comunidad
Adquisición sustentable
Las Empresas Estée Lauder se esfuerzan por obtener nuestros ingredientes basados en la palma de manera responsable y sustentable con respecto a las comunidades locales y el medio ambiente al obtener ingredientes de proveedores que puedan demostrar el cumplimiento de los principios descritos en nuestro Código de Conducta para Proveedores y política NDPE. Evaluamos el cumplimiento de estas políticas de abastecimiento responsable a través del rendimiento de los proveedores, una mayor trazabilidad y la certificación de terceros conforme a los principios y criterios de la Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sustentable (RSPO). Los Principios y Criterios de RSPO requieren que los proveedores se alineen con los principios de suministro sustentable de palma, incluyendo, entre otros, los siguientes:
- Sin deforestación, sin conversión
- El desmonte de tierras no causa la deforestación ni daña ningun área necesaria para proteger o mejorar los bosques con Altos Valores de Conservación (HCV) o Altos Valores de Carbono (HCS). Los bosques de HCV y HCS en el área gestionada se identifican y protegen omejoran.1
- Sin desarrollo de turberas, independientemente de la profundidad2
- No se realiza ninguna quema en la preparación de nuevas plantaciones o replantaciones1
- Consentimiento informado libre y previo (CLPI) para garantizar la protección y la promoción de los derechos de los pueblos indígenas y las comunidades vulnerables
- Protección de los derechos humanos, sin trabajo forzado, sin acoso, sin discriminación y garantizando un entorno de trabajo seguro.
Desde 2015, el 100% de los ingredientes basados en palma que adquieren las Empresas Estée Lauder para sus productos están certificados por RSPO a través de una combinación de cadenas de suministro físicas certificadas por RSPO y créditos de RSPO3. En 2019, las Empresas Estée Lauder se comprometieron a que al menos el 90% de sus ingredientes a base de palma3 sean certificados sustentables de las cadenas de suministro físicas4 de RSPO para 2025. En 2022, alcanzamos nuestro objetivo tres años antes de lo previsto y lo hemos revisado al 95% para reflejar nuestra elevada ambición. En 2023, también pudimos lograr este ambicioso objetivo antes de lo previsto.
Las Empresas Estée Lauder planean acelerar su adquisición sustentable de palma al:
- Continuar desarrollando la capacidad de los proveedores para seguir avanzando en nuestro objetivo de que al menos el 95% de nuestros ingredientes basados en la palma3 estén certificados como sustentables por las cadenas de suministro físicas de la RSPO4 para 2025.
- Ofrecer capacitación sobre nuestra política de NDPE y nuestro Plan de Acción para el Aceite de Palma a nuestros principales proveedores directos de ingredientes basados en la palma y a fabricantes terceros relevantes.
- Evaluar las prácticas de abastecimiento de palma sustentable de los principales proveedores de palma e impulsar la mejora continua aprovechando una metodología adaptada a la industria
Supervisión y transparencia
Las Empresas Estée Lauder continúan monitoreando nuestra adquisición sustentable de palma creando transparencia y confianza en nuestra cadena de suministro entre socios y proveedores a través de la acción colectiva de la industria.
Las Empresas Estée Lauder son uno de los miembros fundadores de la Acción para Derivados Sustentables (ASD), una colaboración precompetitiva de marcas y proveedores dirigida a abordar el abastecimiento responsable en cadenas de suministro de derivados complejas. Los miembros de la ASD colaboran para armonizar los métodos de transparencia y monitoreo y evaluación de riesgos. A través de nuestra membresía en ASD, las Empresas Estée Lauder se han comprometido a establecer la trazabilidad hasta el punto de la cadena de suministro donde los proveedores pueden demostrar que los ingredientes de la palma cumplen con nuestros principios de abastecimiento, y monitorear y abordar colectivamente las quejas. El progreso en la trazabilidad de las palmas de las Empresas Estée Lauder hasta el molino se puede encontrar en nuestro Informe de Impacto Social y Sustentabilidad anual.
Además, a través de nuestra membresía en ASD, en las Empresas Estée Lauder se aprovecha el monitoreo dinámico de nuestra cadena de suministro rastreada a través de un tablero compartido de quejas. Si se informan quejas, estas se revisan y evalúan. Si en investigaciones adicionales se revela una necesidad de acción no satisfecha, se toman medidas a través de la colaboración de la industria o la acción individual de las Empresas Estée Lauder.
Continuaremos nuestros esfuerzos de supervisión y transparencia al:
- Seguir nuestra cadena de suministro de palma para lograr una mayor trazabilidad hasta el molino y más allá;
- Impulsar la alineación de la industria a través de nuestra asociación con ASD; y
- Contribuir a la supervisión compartida de riesgos, quejas y planes de mejora continua, según sea necesario.
Alcance comunitario
En todo el mundo, los medios de vida de más de 7 millones de pequeños propietarios dependen del aceite de palma.5 Estos agricultores a pequeña escala se enfrentan a importantes desafíos, incluido el acceso limitado a mercados y financiación; la falta de capacitación sobre mejores prácticas agrícolas, que limita la productividad de las granjas; y la inseguridad de la propiedad de la tierra. Abordar eficazmente estos retos requiere la acción de gobiernos, sociedad civil, comunidades locales y empresas privadas.
Las Empresas Estée Lauder se han comprometido a apoyar a los pequeños agricultores ayudando a desarrollar su capacidad y mejorar sus medios de vida con el objetivo de aumentar su participación en la cadena de suministro de aceite de palma. Entre las iniciativas se incluyen:
Adquisición de créditos RSPO independientes para pequeños titulares
Además de los proyectos de impacto positivo relacionados con la palma, obtenemos créditos de la RSPO para pequeños propietarios independientes, que les facilita el acceso directo al mercado.
Las Empresas Estée Lauder continúan comprometidas a identificar oportunidades para extender nuestro impacto para crear una cadena de suministro de palma inclusiva y sustentable.
Iniciativa Mosaik
En 2020, la Fundación de Beneficencia de las Empresas Estée Lauder aprobó una subvención a Action para Derivados Sustentables para poner en marcha un innovador modelo de financiación agrupada para generar un impacto positivo a gran escala en el terreno en escenarios de producción prioritarios. En 2022, a través de la ELCCF y otros apoyos de donantes, ASD ayudó a expandir la Iniciativa Mosaik del socio de ONG Kaleka (anteriormente conocido como Inobu) en dos de los distritos productores de palma más importante de Borneo Central, Indonesia. La Iniciativa Mosaik la implementa el socio de ONG Kaleka y promueve prácticas que reconocen y ayudan a abordar los desafíos económicos a los que se enfrentan los pequeños propietarios indígenas y sus comunidades. Uno de los resultados del proyecto en 2023 fue que más de 600 lograron la certificación de la RSPO.
Programa Respect in Palm de ASD
En el ejercicio fiscal 2022-2024, la ELCCF se asoció con BSR para adaptar y dirigir HERrespect en la industria del aceite de palma en Indonesia, colaborando con socios de la industria para abordar la violencia contra las mujeres en la cadena de suministro de la palma. El programa Respect in Palm de ASD impulsa relaciones y actitudes más equitativas entre mujeres y hombres en las cadenas de suministro globales con el objetivo de ayudar a prevenir la violencia en el lugar de trabajo y en las relaciones íntimas.
Proyecto Lampung
En 2019, la empresa lanzó el Proyecto Lampung en asociación con Solidaridad (una ONG global), BASF (un proveedor de largo plazo de las Empresas Estée Lauder), la RSPO, Business Watch Indonesia (BWI) y la Agencia Indonesia para la Extensión Agrícola (una asociación de agricultores locales), para construir la capacidad de 1.000 pequeños agricultores en la provincia de Lampung en Indonesia para producir aceite de palma sustentable y mejorar los ingresos y medios de subsistencia. El proyecto se completó con éxito en 2023. Más información aquí.
Compromiso con la responsabilidad
Las Empresas Estée Lauder reconocen que este compromiso es un trayecto y esperamos continuar evolucionando y estableciendo las mejores prácticas con nuestros socios y otras partes interesadas. Planeamos compartir y actualizar anualmente nuestro progreso en áreas prioritarias, incluidos los volúmenes de palma sustentables certificados físicamente por la RSPO, la trazabilidad y los proyectos de impacto comunitario. Como miembros de la RSPO, estamos sujetos a los requisitos de Responsabilidad Compartida de la RSPO. Anualmente, proporcionamos a la RSPO información y pruebas para demostrar nuestro cumplimiento de los requisitos de responsabilidad compartida y recibimos la puntuación máxima en la evaluación más reciente del cuadro de mando de responsabilidad compartida de la RSPO. Puede encontrar más información sobre los requisitos y el cuadro de mando de responsabilidad compartida aquí.
Visite los siguientes recursos para obtener información actualizada sobre el progreso hacia nuestros objetivos en nuestro Informe de Impacto Social y Sustentabilidad anual y a través de nuestraComunicación Anual del Progreso de la RSPO.
1 El desmonte de tierras desde noviembre de 2005 no ha dañado los bosques primarios ni ninguna zona necesaria para proteger o mejorar los terrenos de alto valor de conservación. El desmonte de tierras desde el 15 de noviembre de 2018 no ha dañado los bosques con Altos Valores de Conservación (HCV) o Altos Valores de Carbono (HCS).
2 Después del 15 de noviembre de 2018
3 Excluye los ingredientes a base de palma que no adquirieron directamente las por las Empresas Estée Lauder, tales como aquellos adquiridos por fabricantes terceros y ciertas marcas adquiridas que aún no están totalmente integradas en los sistemas relevantes de las Empresas Estée Lauder.
4 La cadena física de suministro se refiere a un suministro de aceite de palma que se obtiene de plantaciones certificadas bajo las certificaciones de balance de masa, preservadas por la identidad o segregación. Puede encontrar más información sobre las cadenas de suministro certificadas por la RSPO aquí.
5 https://www.rspo.org/smallholders
Publicado: Junio de 2021
Última actualización: Agosto de 2024